オージャスがわたしの人生のテーマだとわかった日
こんにちは~(*'▽')
三連休はどう過ごされましたか?
・・ってもう今日は週末やんか!
TIME FLIES( ゚Д゚)
いつも海の日のある三連休は、キャンプに出掛けていたけど今年はおとなしくしておりました
なぜなら長女の部活があり、下二人も土日は通常習い事があるからです
だんだんと、スケジューリングが難しくなってきましたよ
ライフスタイルもかわるものですね
三連休、最終日に作り置きの料理教室をしました
生徒さんは近所のママ友たち
その中のKちゃんが自宅提供してくれて、すてきな豪邸での開催となりました
6名の方+おこちゃま&だんなさんなので、下ごしらえもMAXパワーで♪
もうこうなるとどれくらい作ればいいかわからない
とにかくたくさん作って行きました
車で行けるところだから、荷物多くなっても安心
代車NOTEくんが大活躍!
先日の付録Dean&Delucaバッグも大活躍!!
今回の参加者の方々は保育園のママともがほとんどで、みんなワーキングマザー
だからこその作り置きです(毎日お仕事子育ておつかれさまです!)
そしてこのわたしの今までにない作り置き概念がみなさんの常識をガラガラと覆し、
作り置きに対して気楽な気持ちになり、
下ごしらえした食材を展開展開展開技(しつこい)、で全部で約14品作りました
一瞬手が込んでそうに見えて、実はめちゃ簡単レシピばかり!
これならやれる、やってみたくなるというアレンジ法
お母さんって必要なところにエネルギーをかければいいのです
ねじりハチマキの努力はもう遠くにポイポイ!
手をかけるところ、手を抜いていいところ、
ここをちゃんと見極めてポイント押さえて行くだけ
今までの努力はなんだったのかしら~、とね
大概それは自作自演の悲劇のヒロインだったりするものです
舞台から降りて全体を見まわしたら、あら!わたくしめ、演じていたのねと
『お母さん』という言葉によって女性は自分が魔法が使えることを思い出す
講座の中で出てくる『オージャス』という言葉
アーユルヴェーダで言う『活力・生命力』という意味なのですが、
この言葉はアーユルヴェーダ大好き人間のマニアックな人々がこよなく愛す単語だと思っていたのですが参加者のみなさん馴染んでいただきみんなが『オージャスオージャス』と言ってくれてほんとうにうれしくなりました
オージャスってすべての幸せの源じゃないかと再認識
オージャスがいっぱいあれば今日も元気
オージャスが満タンだったらなんでもできる
オージャスがピカピカの人は美しい
オージャスあふれる人はまわりをしあわせにする
オージャスがあるから生きていける
・・・ふとオージャスって言葉、わたしのキーワードであることに気が付きました
わたしが追い求めているもの、それはオージャスいっぱいの生き方
ドゥーラも、料理教室も、家事講座も、手帳講座も、美ママ道も、人生講座も、
み~んなオージャスのことを伝えたいんだ!ってわかったんです
私自身の生き方も、オージャスいっぱいで生きていき、オージャスを使い切って死んでいきたいと思っている
「おおおおおおおーーーーーー」
という再発見でした
オージャス、これからのわたしの大黒柱になりそうです
オージャスの会
オージャス組
オージャス連合
オージャス連盟
オージャス機構
ひとりでオージャスの団体名を考えてしまいました(笑)
にしては芸なさすぎな名前⤵
みなさんからのご感想
・ひとつの食材でこんなにいろいろできるんだなぁと、工夫によってどんどん広がるんだなーと勉強になりました!
・どれもおいしくて素材の味が生きていてとってもおいしかったです
すぐにお家で活躍しそうなレシピです
・オージャス満タンにできるようにと思うと気持ちを正して食と向き合えます
・今日はさっそくきゅうりと人参の塩もみします
・今日からオージャスを意識してすごしたいと思います
・目からうろこの講座でした。作り置きって結構大変なのに数日したら残り物になっちゃうんだよなぁとどこか切なかったけれど、これからは前向きな気持ちでキッチンに立てそうです
みなさ~ん!オージャスごはんを作って家族も自分もしあわせいっぱいな人になりましょ!
予告☆
この作り置きを応用した実践的で具体的な藤城家の食事メニューを来週毎日ブログで更新したいと思います
ご参考になさってください!(がんばろ~~)
8/10にまた作り置き講座いたします(10時~14時@西船橋某所)
あと1席ありますので、ご興味ある方はご連絡ください
参加費は8000円です
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