藤城家のリアル作り置きライフ・金曜日
さてさて、やっと平日も最終日
金曜日です!
この日は帰宅が予想GUYに遅れてしまって、かなりあせりました
帰宅してから15分後には子どもの習い事お迎えにいかねばならず!
やばし!!!
わたしの作り置きでは金曜日はどういう日かというと・・
『豪快料理の日』
です
明日はもう週末
花金ですよ(古かった)
あとひとがんばりしたら、もうわたしは自由
いつものペースから、ゆったりした時間配分のウィークエンドが待っています
だから、最後のちからをふりしぼってお料理するのですが、
そこはちょっと華やかな金曜日の色も添えつつ豪快に行きましょうという日です
だから、カレーとかやきそばとかチャーハンとかシチューとかそういった料理がおすすめです
大皿一品料理的な
ほんとうはカレーを予定していたのですが15分ではさすがにムーリー
なので急遽プランB路線で
カレー用に買っておいた鶏肉をソテーにしました
1年前にハワイでわざわざ買ってえいこらよいしょと運んだルクルーゼで作る
そうすれヴぁ!鍋ごとサーブしてもかえっておしゃれってもんです
よし、一品は決まった
あとはどうする
考えろ考えろ
Don't feel, think think!
感じている暇はない、具体的なアイデアが必要だ!
ってことでレタスサラダ磯和えとお豆腐のみそ汁に決定
ご飯は長女を遠隔操作で(メール)炊飯おねがいしていたからOK牧場
ほんとこの料理をなんとか12分程度で作りました
(やればできるじゃないか、と)
火事場のなんとやらです
このようにうちのリアル食事風景を見てもらった1週間でしたが、
みなさん多少ご参考になったでしょうか♪
「見られている!」
というよい緊張感から行き当たりばったりでしたが今週張り合いありました
データも蓄積したいので、来週も引き続きやってみます
しばしまたお付き合いください
本当に使える作り置き料理教室、ご興味ある方こちらの講座あと1席ありますのでぜひお申込みを
今回ネタバレを覚悟で掲載したのですが、実際講座ではもっと深いところ、なぜこのような作り置きの仕方にするか、ほんとうの栄養とは、オージャス(エネルギー)のある食事を家族に作るための押さえポイント!、10種類以上の調理実習(どれも簡単だけど華やかでおいしい!)、今日帰ってからの料理がとてもたのしみになる、料理したくて仕方なくなる、みたいなあなたが待っています
8/10金 10時~14時@西船橋近郊
参加費¥8,000です
申し込みフォームは一番下にあります
参加した人たちみんな「目からうろこ!」「料理苦手だったけど楽になった~~」などうれしい声が続々と届いています
いままで「料理きらい」「料理めんどくさい」「料理やりたくない」っていうお化け屋敷に入っていただけだって気がつけます
自分でせっせとお化け屋敷建てて、どんな演出するか決めて、それにお客として入ってめちゃ怖がってるみたいな・・・(笑)これこそがホラーだ!!
***
きのうは家事塾家事セラピスト同期のお宅へ
憧れの、たまプラーザです
駅から続く瀟洒な住宅街・・すてきです
あのなつかしの『金妻』の世界
小学生だったのでかな~り大人なドラマだなと思いながらドキドキして観ながらも
その街並みやインテリアなんかにすでに注目していました(そのあたりが今の片鱗を思わせる)
噂通りの素敵なお宅で、家のすみずみまで見せてもらいました
一軒家っていいなぁ、自分で細部までこだわることができるのね
とうっとりしている能天気なわたしですが、実際建てた人たちから言わせるとコンセントの位置やシャッターの色などすべてセレクトしなくてはいけないし、
意外とアイテムやカラーの選択肢が少なくて妥協していかなくてはいけないらしい
おぉ!それも現実ですね
わたしは将来家を建てるのかどうかはわからないけれど、常日頃からリビングはこうしたいとか家の外観がこういうイメージとか、家事動線考えたらこういう作りにしたいなどリストアップしておこうと思います
おいしいランチとスパークリングワインも用意してくれていました
お酒わたし2年ぶりくらいに飲みましたそれも昼間(笑)
案の定、すぐ酔いが回ってきましたが麦茶のチェイサーでなんとかバランスを保つ
話は尽きず、盛り上がりに盛り上がりとても充実した時間でした
訪問後はたまプラから快速2駅で溝の口まで出てLAVAへ
神奈川県のLAVAは初上陸
溝の口マダムたちの間でレッスン受けて来ました
夕方の4時半からのレッスンでしたがほぼ満席
溝の口マダムは意識高い系かもしれないです
すっきりして電車に揺られて帰宅
車窓から見えた夕日が息をのむほど美しくてずっとずっと見ていたかった(前の席に座っているおじさんが視界に入りまくりでしたが)
この日の朝は早起きできたのでジョギングコースへ
『わたしの木』と呼んでいるMy Treeにも会えたし、
朝日ってほんとパワーの塊♪
肉眼でオーブとか見えちゃうんじゃないかって感じ
芝生に大の字で寝てるおじさんがいて、とってもうらやましかった
わたしも次回はやろう
お世話になっているカーブの椅子
ここで背骨を伸ばします
ヨガのおかげでこのカーブも全然つらくなくなった
そんな発見もうれしくてね
やっぱり今日もいい日だった
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