Day32　5月8日(金)　料理の熱風が来ております

４時４５分起床

日の出が見れた

今日はすごく輝く日の出で、直接見れない日の出

でもパワーがすごくってこれもまたいい日の出

実はきのうの夜中、ルークの発作が起きました

発作の時間も短かったし、

なにより前より発作が起きる期間が長く延びたのでやっぱりヒーリングの効果に感謝しないではいられない

こうやってどんどん期間が延びていって、

発作の回数が減ってくれたらいいな

わたしもヒーリングでルークを日々癒していこう

ルーくん、どんなときも大好きだよ！！

今朝は早起きできたのでウォーキングへ

歩く、歩く、そして歩く

いつもの公園をぐるぐると回る

やった！朝から１万歩達成

ウォーキングだとなにか考えながら歩けるのでたのしい

ジョギングだと体のつらさに気持ちを持って行かれるからあまりなにかを集中して考えるってなかなか至難の業

慣れてくればできるんだろうけど、まだまだわたしは初心者

68秒なにかについてじっくりと考えてそのときの感情をありありと体感できると

それはかなりの確率で現実化するんだって

だからウォーキングしながらなりたい未来のことを考えるとにんまりできていい

そう、今朝体重計ったら減ってた（数百グラムだけどね）

生理3日目

これからしばらく『痩せ期間』に入るから大チャンスだわ！

10日間くらい気を引き締めて行こうっと

朝ごはんはこちら

小松菜とブロッコリーのサラダ
スクランブルエッグ

長女がきのう作ったりんごケーキ

ライ麦パンのビオハーファーブロートとサワークリーム

小松菜とブロッコリーは生です

小松菜は無印のカフェで生のサラダを食べていたく感動してから

「生でも食べれるんや！」と知る

ブロッコリーはアメリカにいたときふつーに生で出てきてかなり衝撃を受けたのを思い出した

マッチョなユーチューバーが「ブロッコリーは生で行けんで！」とこの間言っていたし

ってことで生で作ったらめちゃおいしい

へんな青臭みがなくて食べやすい

子どももこっちの方がいいんとちゃうか？
作る方だって茹でなくて切るだけでいいってすごい楽ちゃうかしら

味付けはシンプルにごま油と酢とアーモンドスライスでしたが、

十分におしかった！！

生、さいこー

午前中はまた例により家事などいろいろやってワークアウトタイム

そしてビーガンケーキ仕込む

小麦、砂糖、卵、オーブンも不使用

レーズン（ほんとはデーツを使うのだけど家になかったので）

オートミール

カシューナッツ

豆腐

ピーナッツバター

ココナッツオイル

ビターチョコ

いきなりワープしちゃった
豆腐とチョコもミキサーで混ぜて上に注いで冷凍庫で４時間

すごく簡単

で、思ったより甘かった（そりゃ板チョコ３枚も使ってる）
動画で説明されていた土台にメープルシロップ入れなくて正解
レーズンで十分甘くなる
むしろもっとレーズンなしでオートミールとカシューナッツだけでもよかったくらい

もしくはフィリングのチョコは枚数減らしてその分豆腐を増やしてもいいかも

出来上がりはフィリングの部分はやわらかすぎたので、

豆腐をちゃんと水切りしたほうがより形がいいかも

前から作りたかったこの豆腐のチョコケーキ

やっぱりこういうホールケーキ型ってすごくテンション上がりませんかー？

豆腐を使うようなスイーツって、

マクロビにはまったころ以来だわ

このレシピはMomoさんの
彼女、純日本人だそうですがすごくエキゾチックでインターナショナルな感じがまた魅力です

もう一つ彼女の動画からスイーツ作りました

オートミールクッキー
レシピではチョコチップ入れてたけどわたしはレーズンにしました

なんかきのうの『一人前食堂』を見てから、

料理熱がうなぎ上り

そしてダイエットや健康のためにってことで発酵食品もたくさん食べたい！って思って

今日は一日キッチンにいたなー

味噌ヨーグルト漬けを作ったり、

ぬか漬けより気楽に作れるね！

水キムチを作ったり、

この水キムチの乳酸菌の数ってキムチの２倍、

ぬか漬けの18倍ですって

すごいわーーー改めて楽しみ
久しぶりに作った

肉類をしょうゆ麹に漬けたり、

鶏ハムの準備したり

キッチンってたのしーねー

それから夕方は末っ子の勉強を見る

そろばんのやり方

一応、珠算3級を持っているわたしですので（こほん）、そろばんはできるのです！

っていっても掛け算とか割り算とかのやり方忘れた・・（この程度）

お昼はこちら

サラダ各種ときのう作ってた蒸し鶏
家族はこの内容でジャージャー麺にしました
わたしは雑穀米

夕ご飯こちら

グリーンカレーとサラダ
グリーンカレーは子どもたちには辛すぎた
プランターで育て始めたバジルを添えたら、
すっごいおいしくなった！

バジルとグリーンカレーって合うんですね

右側のグレーの物体は黒ゴマ豆腐です

息子は「このコンクリートは食べられない」と言って箸をつけてくれなかった

おいしいんだけどなーーー

今日のトピックス

►今日はずっとキッチンにこもっていたので

世の中の情勢が分からずというか気にならず

今日の感謝

►料理が思い切りできた！

►『一人前食堂』さんの動画で丁寧な暮らしを思い出させてもらった

►朝から１万歩を歩ける健康な身体に感謝

今日はよいお天気でした
ちょっと肌寒い時があったけど